Na 4 jaar onderbreking heeft er op zondag 4 juni de 7de editie van Bufkes Pruuve plaats gevonden, dit georganiseerd door het Koninklijk Feestcomité Ridders van Morepoit tot Bukeberg in samenwerking met de stad Tongeren.
Er waren 7 Tongerse horecazaken aanwezig met hartige hapjes, lekkere drankjes en leuke afzakkertjes in een grote feesttent op het stadhuisplein.
Het was een geslaagde heropstart van bufkes pruuve 2023 met heel veel bezoekers waaronder ook veel buitenlandse toeristen.
